Продолжается Всероссийская сельскохозяйственная перепись в Лаишевском районе
Напомним, она проходит с 1 июля по 15 августа на территории всей страны. Объектами переписи являются: юридические и физические лица, являющиеся собственниками, пользователями, владельцами или арендаторами земельных участков, предназначенных или используемых для производства сельскохозяйственной продукции, либо имеющие сельскохозяйственных животных.
Сегодня переписчики Лаишевского района побывали на экоферме "Я люблю" Дианы и Михаила Трусеневых. Они держат коз и кур, производят и реализуют козье молоко, сыр, йогурт из козьего молока и яйца. Раньше семья выращивала кур и гусей, но в поездке в Испанию за охотничьими собаками (Трусеневы занимались доставкой охотничьих собак) заинтересовались производством сыра. Правда, вначале они готовили продукт исключительно для своей семьи, тем более их ребенок часто более и ему был необходим свежий воздух и экологическая продукция. Так, Трусеневы в 2010 году переехали в с.Тетеево, построили козлятник и уже в через два года приобрели первую беспородную козу из Тверской области. Диана сама занималась селекцией животных и поголовье начало расти, сегодня у них в хозяйстве можно увидеть коз, приобретенных во Владимирской, Тверской и Ульяновской областей, а также из города Звенигород. Когда в семье начало не хватать денег, Трусеневы решили производить сыр из козьего молока на продажу, благо мастер из Тверской области ранее научил Диану этому искусству.
Сегодня они три раза в день доят коз, молоко, сыр и йогурт реализуют в Казани, доставкой занимается глава семьи Михаил. В последнее время продукцией начали интересоваться и в других городах. Большую помощь своим родителям оказывает старший сын Лука. Он смотрит за курами, также на нем сосредоточена реализация молока, сыра и яиц среди местных дачников. Он доставляют продукцию клиентам на велосипеде.
Недавно Трусеневы взяли в аренду участок земли, там планируют построить ферму, хотят довести численность поголовья коз до 40, также задумываются о приобретении 4-5 коров.
Переписчица осмотрела хозяйство экофермы, задала вопросы по регламенту Всероссийской сельскохозяйственной переписи - 2016 и продолжила свою работу. Сегодня у нее задача обойти весь дачный поселок.
Пресс-служба Лаишевского района РТ