Сегодня глава Лаишевского района Михаил Афанасьев посетил производственную площадку ООО «Каприно» в селе Столбище, где производят итальянские сыры.
На совещании по развитию предприятия также приняли участие заместитель руководителя Исполкома района по экономике и инвестиционному развитию Виктор Тябин, председатель Палаты имущественных и земельных отношений района Нияз Нурутдинов, заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Виталий Германов и глава Столбищенского сельского поселения Владимир Михеев. Михаил Афанасьев встретился с руководителем сыроварни, известным итальянским бизнесменом Джузеппе Спартой.
Он провёл экскурсию по производственной площадке и рассказал главе района о деятельности предприятия. По словам Джузеппе Спарты, у него есть планы расшириться, создать две молочные фермы - козью и коровью, чтобы использовать своё молоко для производства итальянских сыров. Михаил Афанасьев поддержал предпринимателя и заверил, что администрация района окажет ему всестороннюю помощь. Также он дал необходимые поручения участникам совещания.
Напомним, известный в Татарстане ресторатор и отельер Джузеппе Спартавыкупил молочный завод в селе Столбище Лаишевского района и наладил там производство итальянских сыров под брендом «Каприно». Их выпускают таких видов, как моцарелла, буррата, рикотта, качотта, качотта с трюфелем, качотта с чёрным перцем и качотта с острым красным перцем.
Пресс-служба Лаишевского района РТ